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De heroinómano a chef estrella

Jesse Schenker lleva toda su vida con una cucharilla en el bolsillo: antes la utilizaba para sus dosis de heroína y ahora para el caldo de pescado. Dejó las calles para convertirse en uno de los mejores cocineros de Nueva York . Asegura que su pasado influye en su presente y recomienda no tener miedo a trabajar.

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