Buenas tardes
En mi opinión, la columna de Jordi Soler en El País Semanal del domingo 5 de enero no tiene ni pies ni cabeza. Lo único que deja claro es la tirria que el autor siente hacia los que él denomina “hipermodernos” (¿?). Mezcla de un modo muy confuso la preocupación por los efectos negativos que el abuso de los pesticidas y fertilizantes en la agricultura tiene para la salud y el medio ambiente (algo bien conocido en el ámbito científico desde hace décadas), por un lado, con el respeto hacia el bienestar animal en la producción ganadera (un posicionamiento ético que cada vez tiene más cabida en la normativa), por otro. Además, ¿qué tiene que ver lo anterior con la creencia en que todos o algunos seres tienen alma?
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