Los celiacos ahorrarán con el sello "sin gluten"
Los celiacos tardan dos horas más en hacer la compra que la media de los ciudadanos. Deben fijarse bien en que lo que adquieren no tiene gluten. Desde ayer les será más fácil. Una norma publicada por la Unión Europea a iniciativa de España contempla que se podrá etiquetar como "sin gluten" cualquier alimento cuando en su composición el contenido de esa sustancia no supere los 20 miligramos por kilo.
Se prevé que en un año los alimentos etiquetados se dupliquen. Ahora sólo 4.000 aparecen como sin gluten. La norma ahorrará a los compradores con algún celiaco en la familia (más de 450.000 personas tienen la intolerancia en España) hasta un 30% en la compra.
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.
Sobre la firma
