Aceitunas El Serpis invierte 10 millones en su nueva planta
La firma de aceitunas El Serpis inauguró ayer nuevas instalaciones. Una planta que multiplica por cuatro la superficie actual de esta empresa dedicada a la producción y envasado de aceitunas. La nueva factoría de Alcoi, en la que trabajan cerca de 80 personas, que producen 36.000 kilos de aceitunas por turno en seis líneas de envasado, ha costado más de 10 millones de euros. La firma ha tenido el apoyo de la Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación e incluye un museo sobre la historia de la empresa, fundada en 1926.
El gerente de la empresa, Rafael Cantó, explicó ayer que las nuevas instalaciones contarán también con una tienda gourmet y un departamento de I+D+i. Al acto de inauguración asistieron el presidente de la Diputación de Alicante, José Joaquín Ripoll, el consejero de Agricultura, Juan Cotino, y el alcalde de Alcoy, Jorge Sedano, entre otros.
La nueva factoría, que suma 18.000 metros cuadrados, está equipada con la tecnología más avanzada, cuenta con seis líneas de envasado y que su capacidad de almacenamiento asciende a tres millones de kilos de producto. La apertura de la nueva sede coincide con un cambio de imagen de la empresa conservera, que persigue modernizar su marca.
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