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La muestra Barcelona Degusta reúne 2.000 productos de calidad

Ana Pantaleoni

Está abierto al gran público para degustar y comprar. Ésa es la principal cualidad del salón de alimentación BCN Degusta, que abre sus puertas el viernes en el palacio 8 del recinto de Montjuïc. Más de 2.000 productos de calidad y 525 empresas se concentran en este mercado que, además, ofrece espectáculos gastronómicos, clases magistrales y degustación de productos que no se encuentran en los circuitos habituales. "Es un lugar donde productor y consumidor se dan la mano", asegura Enric Canut, codirector de un salón que afronta su segunda edición.

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Sobre la firma

Ana Pantaleoni
Redactora jefa de EL PAÍS en Barcelona y responsable de la edición en catalán del diario. Ha escrito sobre salud, gastronomía, moda y tecnología y trabajó durante una década en el suplemento tecnológico Ciberpaís. Licenciada en Humanidades, máster de EL PAÍS, PDD en la escuela de negocios Iese y profesora de periodismo en la Pompeu Fabra.

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