La lonja del Ebro deja sin cotizar el precio del pollo por bajo consumo
La lonja agropecuaria del Ebro, referencia nacional para el precio del pollo, dejó ayer sin cotizar este producto por el bajo consumo de los últimos días. Su presidente, Joaquín Salvo, explicaba esta decisión "como consecuencia del bajísimo consumo de los últimos días, y lo mejor es no alarmar más a la gente, por lo que hemos optado por dejar de cotizar hasta que se anime de nuevo el consumo".
El kilo de pollo cotizó la pasada semana a 0,82 céntimos de euro. Salvo reconocía que este descenso continuará "y llegará incluso a 0,60 o 0,50 céntimos y cada día habrá un precio". Sin embargo, a pesar de ese descenso no ha bajado el precio del huevo, que ha subido. Salvo recordaba que el sector padece una crisis "que no tiene razón de ser porque es un problema veterinario y los productores guardan todos los protocolos". Además, apela al consumidor y confia en que el mercado se recupere cuando pase la actual psicosis. La última vez que el pollo dejó de cotizar fue como consecuencia de la crisis de las dioxinas.
Por su parte, el consejero delegado del grupo Coren, Manuel Gómez Franqueira, reconoció un descenso en las ventas de aves del 8% en las dos últimas semanas, informa Efe.
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