Descanso para el caminante

No falla. Allí donde haya un pato, un niño y un trozo de pan, amén del agua, claro está, el éxito de la jornada está asegurado. Éxito para hacer las delicias de los pequeños, que no se aburrirán en horas de echar migas al agua; y éxito para los adultos, que podrán relajarse mientras saborean una tapa o una buena comida casera. En la zona recreativa del Arroyo de Celín, una pedanía del municipio almeriense de Dalías, en pleno corazón de la Sierra de Gádor, se dan estas características: hay arroyo, agua, patos y un bar en el que no faltan las tapas de caracoles, migas y habas con tocino. Aunque los protagonistas de la excursión no tienen hijos, sí gozaron de ver a los pequeños alimentar a los palmípedos. María José Rodríguez, de 32 años, y Julio Lupión, de 33, mantienen en su retina este paisaje porque nacieron allí y lo han contemplado de cerca. Los dos, vecinos de Berja -que dista diez kilómetros del arroyo- han realizado multitud de visitas al paraje. A los dos, junto con un nutrido grupo de amigos "de toda la vida", les gusta realizar alguna excursión semanal hasta un punto desconocido de la provincia. "Como ha hecho tan mal día no hemos tenido más remedio que quedarnos por aquí cerca", explica Julio. Él y sus amigos conocen bien la zona, hasta el punto de haber realizado a pie el recorrido desde Celín, en las cercanías de Cortijo Robles (1.335 metros) hasta el área recreativa de Castala (745), en el municipio de Berja. "Es un palizón pero se hace en una mañana", apunta.

Llegar en coche hasta Celín permite disfrutar de impresionantes vistas que fusionan los reflejos del mar de invernaderos del Poniente almeriense con el mar Mediterráneo. También pueden contemplarse algunos monumentos que son testigo de las civilizaciones pasadas. De la antigua Dalyat de los musulmanes destaca la Torre de Aljízar y la Ermita de los Dolores, que forman un conjunto muy singular; y el pantano de la Reina, una presa de origen árabe. Sin duda, el fuerte contraste topográfico de la zona es lo que más impresiona al visitante: la sensación de ver los valles sobre los que se asientan Dalías y Berja desde elevaciones montañosas ayudan a imaginar el mundo sin asfalto. La inaccesibilidad de ciertos parajes ha hecho que la zona mantenga algunos de los mejores bosques de encinares, pinares y piornales. Entre la rica y variada flora destacan algunos endemismos exclusivos del macizo gadorense como el Coronopus Navasii o el Astragalus Tremolsianus, pequeñas plantas de la sierra. La presencia de más de 130 especies de aves también puede hacer, para los entendidos en ornitofauna, una jornada muy interesante en la que poder distinguir el búho real y chico, la lechuza campestre, el águila real y perdicera, el alcotán, el esmerejón o el cernícalo vulgar. Pero, para los que no quieran despegarse del merendero del arroyo de Celín, el mismo bar cuenta con un par de pajareras que también llaman la atención de los más pequeños. Un par de loros y algún que otro papagayo suman demasiado exotismo y colorido en el corazón de una sierra donde los colores reyes son el verde de las hojas y el gris de la montaña.