Una asociación buscará formas de proteger los olivos milenarios

La alarma creada al hacerse pública la desprotección de los olivos milenarios en las comarcas del norte de Castellón, tras conocerse que muchos de ellos se han ido arrancando y vendiendo en lo que se considera un auténtico expolio, ha dado paso a diversas iniciativas para proteger esta parte del patrimonio vegetal valenciano. La cooperativa Clot d'En Simó, Intercoop y la Fundació Penyagolosa están impulsando la creación de la Associació d'Amics de l'Olivera con la que intentan proteger estos árboles monumentales. La intención última de la iniciativa es encontrar fórmulas que ayuden a mantener los olivos, a "salvar" este patrimonio, defiende el presidente de Clot d'En Simó, Ramón Mampel.

Una de las ideas es el establecimiento de rutas de visita a algunos de estos olivos, según explica el presidente de la Fundación Penyagolosa, Juan José Damià. La realización de un inventario lo más amplio posible es otra de las fórmulas a la que seguirá una petición a la Diputación de Castellón para que catalogue los árboles. Damià explica que a principios de año había inventariados 36 de estos olivos, de los que se elaboraron cerca de 500 litros de aceite que en parte se comercializaron con gran aceptación. En la actualidad, hay 96 olivos en el inventario y se prevé una producción de entre 1.500 y 2.000 litros.