UN COCIDO SOLIDARIO.
Aldeas Infantiles SOS congregó ayer a miles de madrileños a su cita anual en la plaza Mayor, donde esta ONG repartió 20.000 raciones del plato más tradicional de la región: el cocido. Para su elaboración fueron utilizados, entre otros ingredientes, 1.000 kilos de garbanzos, 200 kilos de carne de morcillo, 270 kilos de patatas, 200 kilos de repollo, un quintal de gallina, 70 kilos de tocino y dos kilos de bicarbonato.
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