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GENTE

IMPUESTO ESPECIAL PARA COMILONES

Las cruzadas anti siguen su carrera ascendente. Así, en Nueva Zelanda quieren atajar el problema de la obesidad con una nueva estrategia: atacando al bolsillo, señalaba ayer la BBC. Cuenta la emisora británica que asociaciones de nutricionistas están pidiendo que se grave con un impuesto especial a las comidas altas en grasa. Según un estudio, por problemas de obesidad mueren al año en el país el doble de los que fallecen por accidentes. La investigación concluye que la mitad de la población sufre de sobrepeso. Y los nutricionistas sentencian que los métodos tradicionales no funcionan. Para ellos, los métodos en los que se intenta hacer a las personas sentirse mal por lo que comen no son eficientes. Pero las organizaciones benéficas no ven muy bien la propuesta y señalan que las familias con bajos ingresos dependen de las comidas altas en grasas porque son más baratas, y un impuesto las afectaría aún más. Y al otro lado del planeta atacan con otra tesis. Experimentos realizados en Canadá con ratas jóvenes de laboratorio por Gordon Winocur y Carol Greenwood, del Centro de Atención Geriátrica de Baycrest, Toronto, sugieren que comer alimentos con altos niveles de grasa igualmente puede causar pérdida de memoria.-

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