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Una empresa nipona promueve la venta de pescado vasco en Japón

El País

La comercializadora japonesa de pescado Chuo Gyorui ha mostrado su interés por entrar en negociaciones con los pescadores vascos para introducir en el mercado nipón el verdel y el túnido conocido como patudo, según el Departamento de Agricultura y Pesca del Gobierno vasco. La empresa nipona factura 321.000 millones de pesetas al año.Las gestiones realizadas por el departamento para que representantes de Chuo Gyorui visite los puertos pesqueros vascos en busca de posibles negocios con el sector pesquero de Euskadi han propiciado que el próximo mes de octubre se ponga en marcha una primera experiencia piloto de venta directa de diferentes especies de túnidos en el mercado de Tokio, el más importante del mundo en atún, procedente de diferentes puertos vascos.

Según informó el Departamento de Pesca, esta iniciativa incluye la venta del patudo, especie poco capturada por los arrantzales vascos y que de esta forma verán estimulada su interés por capturarla. De igual manera, y dada "la excelente impresión" que han obtenido los representantes de la empresa japonesa de la visita a Euskadi, el próximo mes de marzo se llevará a cabo una experiencia similar a la antes mencionada pero esta vez con el verdel. Otro tipo de cooperación comercial será la firma de contratos para vender en ese mercado pescado capturado en caladeros con los que Euskadi tiene acuerdos, como es el caso de Azores.

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