Alergia a la leche
Entre un 2 y un 5% de los niños son alérgicos a la leche de vaca, según el responsable de alergias pediátricas del hospital de La Paz, Manuel Martín, en un simposio sobre alergias en la infancia. La alergia a la leche de vaca suele aparecer en el primer año de vida y desaparecer a los dos o tres años. Los síntomas comprenden afecciones dermatológicas, respiratorias y digestivas, que en ocasiones pueden ser graves e, incluso, llegar a provocar la muerte.-
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