ETB edita en video los espacios de cocina de Carlos Argiñano
La televisión autonómica del País Vasco, Euskal Telebista, ha editado una colección de seis vídeos que incluyen una selección de los programas emitidos en Menú del día, un espacio de recetas de cocina dirigido y presentado, por el cocinero guipuzcoano Carlos Argiñano. La edición responde al éxito alcanzado por el programa, emitido por ETB-2, el en castellano.Los seis vídeos se completan con un libro en el que se explican las recetas que componen cada programa y la forma de presentación de cada plato. Menú del día, de 10 minutos de duración se emite de lunes a viernes dos veces al día, y ha conseguido situarse entre los programas de mayor audiencia de ETB. El lote cuesta 9.950 pesetas.
Menú del día sigue un esquema fijo. En cada programa, Argiñano explica la realización de dos platos que componen un menú equilibrado para cuatro personas, con un coste entre las 500 y las 1.000 pesetas. "No pretendo descubrir los secretos de la alta cocina", dice el cocinero, director y presentador del espacio. "Menú del día intenta responder a la pregunta '¿qué pongo mañana para comer?' y hacer platos que se pueden comer todos los días. El éxito del programa se ha basado", añade, "en demostrar que con poco dinero se puede preparar una buena comida".
