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Huevos en mal estado originaron el brote de salmonelosis en un colegio de Móstoles

Una partida de huevos en mal estado fue la causa que originó el brote de salmonelosis que afectó a casi 50 personas entre profesores y alumnos del colegio Altusana del municipio de Móstoles.Segán se desprende del resultado del análisis llevado a cabo por la Comunidad de Madrid, una pequeña partida de huevos utilizados en la elaboración de flanes contenía salmonella.

Igualmente, en el informe del laboratorio Figura que también se ha apreciado una pequeña partida de carne que contenía el virus escherichia coli, que produce d arreas, aunque no debe confundirse con el cuadro clínico que presenta la salmonelosis.

En vista de que el agua no era la causa de la contaminación se ha procedido a dar agua al centro y a retirar el camión cisterna que estos días venía facilitando el Ayuntamiento, El Canal de Isabel II difundió ayer un comunicado en el que asegura que el agua del colegio está en perfectas condiciones.

Por su parte, los padres de los alumnos del colegio Altusana mantuvieron una reunión durante la mañana de ayer con el alcalde de Móstoles, Bartolomé González, del PSOE, y el concejal de Educación, Andrés Martín, al objeto de conseguir la información de la que carecían.

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