Más de 300 personas, intoxicadas en dos bodas en Murcia

Trescientas cinco personas han sido afectadas por una intoxicación alimentarla en Yecla (Murcia), después de que el pasado sábado a mediodía asistieran a dos bodas en dicha localidad. De los afectados, más de cien personas presentaban, desde la tarde del domingo, todos los síntomas de una intoxicación, y tres de ellos han quedado ingresados en el Hospital Provincial de Murcia desde la tarde de ayer, ya que presentaban síntomas de deshidratación y rechazaban la medicación oral que en un principio se les suministró. Se trata de Ana Ortiz, Pascual Marcos y Antonio Candel, que sufrían continuos vómitos y dolores de vientre y cabeza.

En las dos bodas, que se celebraron en el mismo local, una discoteca de Yecla, el menú fue idéntico. La Consejería de Sanidad de Murcia supone que la causa de la intoxicación es la salmonelosis, aunque oficialmente la encuesta epidemiológica realizada ayer por la mañana en Yecla aún no ha terminado, a causa de la enfermedad.

Se da la circunstancia de que en ambas bodas se sirvió el mismo menú, en el que abundaban las mahonesas y otros productos típicos transmisores de la salmonella. Otra circunstancia es que las personas manipuladoras de los alimentos que han causado la intoxicación carecen del carné reglamentario del Ministerio de Sanidad, por el que son controladas anualmente por dicho organismo.