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El estand de EL PAÍS, diseñado en colaboración con el estudio Bestiario, donde los visitantes pueden vislumbrar cómo funciona la cabeza del cocinero Ferran Adriá, a través de un mapa del genoma gastronómico y una historia de la alimentación desde el big bang a nuestros días.
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EL PAÍS en ARCO

Los Príncipes inauguraron la 33ª edición de la feria. En su visita al estand de EL PAÍS charlaron con Ferran Adrià y con el director, Javier Moreno

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