Japoneses en la ‘calçotada’ de Valls

El ganador del concurso de calçots ingirió 288 unidades con un peso total de 2,73 kilos

Adrià Westwerling, ganador del concurso de comedores de calçots de Valls.
Adrià Westwerling, ganador del concurso de comedores de calçots de Valls.JOSEP LLUÍS SELLART

 Valls (Alt Camp) celebró ayer su tradicional fiesta de la calçotada -ha llegado a su 31 edición- y concurso de comedores del preciado vegetal. Este año la novedad la constituyó la presencia de un grupo de turistas japoneses, que se desplazaron a Valls para disfrutar de este plato típico que cada año tiene más proyección internacional. Una muestra de ello fue la presencia de un equipo del diario inglés Daily Telegraph, que publicará un reportaje sobre la fiesta.

La organización confiaba en superar los 30.000 visitantes del año pasado. Adrià Westwerling fue el ganador del concurso de comedores de calçots y dio cuenta de 288 unidades, con un peso total de 2.735 gramos. El negocio de los calçots, concentrado básicamente en las comarcas centrales de la provincia de Tarragona, mueve unos 34 millones de euros al año.

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