Roig: “Hem vist que la llet no neix d’un bric, sinó d’una vaca”

El president de Mercadona, Juan Roig, ha afirmat aquest dijous en la presentació de resultats que per ser "competitius, no cal abaixar els sous, sinó fer més amb menys". "Els nostres treballadors són molt bons, i això ens permet pagar-los bons sous", ha afegit Roig, l'empresa del qual ha augmentat un 5% el benefici el 2014, fins als 543 milions.

Prop del 90% dels treballadors de Mercadona són "personal base" i nou de cada deu cobren 1.420 euros nets al mes, més una prima de dues mensualitats, ha explicat el propietari de la primera empresa de distribució espanyola. "Nosaltres no entrem en el debat sobre la moderació salarial", ha dit.

Roig ha afirmat que de moment no té pensat jubilar-se: "Em trobo molt bé físicament i mentalment, i m'encanta dirigir Mercadona". Sobre la successió a l'empresa ha afegit que, encara que té quatre filles, "el lloc de treball no s'hereta".

Roig ha destacat com a "prioritat" la implantació del nou model en la cadena de supermercats, que ha fet un pas cap enrere en la seva preocupació dins de la cadena alimentària fins arribar al sector primari. "Estem veient que la llet no neix d'un bric, sinó d'una vaca. I pel mig hi ha cereals i altres coses", ha afirmat. "El jefe [com s'anomena el client en el llenguatge de Mercadona] vol llet bona, al millor preu possible i amb seguretat alimentària".

L'empresari s'ha manifestat en contra dels acords contra la competència, com el de "pactar preus", pel qual ha estat sancionat un dels seus proveïdors làctics. I ha insistit que el seu objectiu és que la cadena alimentària "sigui sostenible".

El president de Mercadona ha afirmat que "és un orgull pagar impostos", sobretot el de societats, perquè això vol dir que l'empresa ha tingut beneficis. I també, ha afegit, "perquè les carreteres i els carrers no es fan amb l'aire". Entre impostos directes, recaptació de l'IVA, quotes de la Seguretat Social i altres pagaments, Mercadona va donar a l'Estat 312 milions d'euros el 2014. El benefici net de l'exercici va ser de 543 milions. I els treballadors van rebre 263 milions d'euros en concepte de primes.