Plan para el finde: Federal, la conexión australiana entre Madrid y Barcelona

Federal, Barcelona, Madrid... ¿qué es esto? ¿Más propaganda del PSOE? Sí, otra prueba de que en Prisa estamos a sueldo de Rubalcaba. Federal es el nombre de un café que lleva varios años en Barcelona y acaba de abrir en Madrid. Claro, los catalanes todo el rato quejándose, pero luego bien que montan negocios en la capital. ¿Seguro que no estás viendo demasiado Intereconomía y 13tv últimamente? Los dueños no son ni catalanes, ni madrileños, ni de Ceuta y Melilla, sino de Australia. Precisamente el nombre viene de un pequeño pueblo de Nueva Gales del Sur llamado Federal, en la costa este del país. No sé si fiarme, pero bueno, ¿de qué va el sitio? Recrea el espíritu de los cafés australianos informales y acogedores, en los que lo mismo te puedes tomar un té, comer algo salado, sucumbir a una tarta o pimplarte un gin-tonic. Y las cuatro cosas las puedes hacer a cualquier hora del día.

Comida que apetece a todas horas. / EL COMIDISTA

¿La comida está buena? Al de Barcelona hace tiempo que no voy, pero el otro día probé el de Madrid y me gustó. Tomé una ensalada de quinua, remolacha y queso interesante, un sandwich de bacon y aguacate con pan de verdad y una supercontundente tarta de chocolate, castañas y pistacho. El café también lo cuidan mucho: nada de sangre de orco. No parece que se compliquen mucho la vida con lo que sirven... No. Es comida sencilla, pero tratada con decencia y buen gusto. Y el ambiente en el que te la tomas no puede ser más agradable: mesas y sillas cómodas, decoración nada pretenciosa, espacio luminoso y bonito, revistas para leer, wifi... un sitio pa' echar la tarde, vaya. Me suena un poco hipsteroso todo. Es hipsteroso. Pero no agresivo, sino persona-normal-friendly. Caro, ¿no? Bueno, ya sabes que en esta sección sólo salen sitios supercarísimos. Comí por 20 euros. Pues me parece barato. Tú con tal de llevar la contraria...

Federal Madrid. Plaza de las Comendadoras, 9. 915 328 424. De lunes a jueves, de 8.00 a 0.00. Viernes, de 8.00 a 1.00. Sábados, de 9.00 a 1.00. Domingos, de 9.00 a 17.30. Mapa.

Federal Barcelona. Parlament, 39, Barcelona. 931 873 607. De lunes a jueves, de 8.00 a 23.00. El resto de los días, el mismo horario que en Madrid. Mapa.