Plan para el finde: Bodega Montferry

Otra bodega. ¿No fue suficiente con sacar la de Muga? Este no es un lugar donde elaboren vino, sino un bar. Se trata de una antigua bodega de barrio barcelonesa, fundada en 1965, que estaba a punto de cerrar, y cuyas riendas han tomado unos jovenzuelos. Unos modernos, imagino. No sé si serán modernos o antiguos, pero sí que continúan una tendencia que cuenta con todo mi apoyo: la de dejarse de sitios sin alma de (mal) diseño y preocuparse de salvar los (buenos) bares de siempre respetando su esencia. Un geólogo de profesión, Marc Miñarro, y su pareja, Raquel Bernús, son los que llevan el día a día del negocio, apoyados por su socio Alberto García Moyano, ínclito creador de la web En Ocasiones Veo Bares y autodefinido como "la folclórica del equipo".

El después y el antes de la Bodega Montferry. / ALBERTO GARCÍA MOYANO

¿Qué se puede pimplar allí? Pues vinos, vermú artesano y cerveza, básicamente. De los primeros, tienen una buena selección de caldos muy asequibles, y también uno a granel para tomar allí o llevar bastante decente. ¿Y de comer? Pues nada de tonterías, sino buenos bocatas del día de bacalao con alioli y pimientos verdes; de sobrasada, queso y orégano, o de fricandó. Con pan de verdad. También tienen raciones de clásicos catalanes, como las albóndigas con sepia o el cap-i-pota (un guisote de cabeza y pata de ternera), embutidos, quesos y el laterío vermutero de toda la vida: mejillones, berberechos, atún, boquerones y demás parientes. Suena bien. Y sabe mejor.

Bodega Montferry. Calle Violant D'Hongria 105, Barcelona. De martes a viernes, de 8.00 a 15.30 y de 19.00 a 21.30. Sábados de 9 a 15.30 y de 19:00 a 21:30. Domingos de 11.30 a 15.30. Mapa.