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Vinos

Frescura y juventud

Audaz y llamativa propuesta la de Jean León, dentro de una gama de vinos más actual y desenfadada

Carlos Delgado

Audaz y llamativa propuesta la de Jean León, que, bajo la dirección de Mirella Torres, aporta un sereno aire de frescura y dinamismo a esta bodega, pionera en el concepto de Vi de Finca, pero un tanto desubicada en los últimos tiempos.

No solo han cambiado las etiquetas, aprovechando el 50º aniversario de la bodega, sino que han sumado a la tradicional oferta de sus vinos fundadores, serios y profundos, una gama más actual y desenfadada, donde el rigor enológico se une a valores como frescura, juventud, expresión varietal y accesibilidad, tanto económica como gustativa. De los más conseguidos, este Jean León elaborado con un excelente y maduro Merlot y un Petit Verdot más reciente, pero sorprendentemente frutal. Con una leve crianza de cuatro meses en roble francés y un año en botella, el vino cumple con creces las expectativas.

El aroma evocador a licor de guindas, fresa, mora, frutillos silvestres, hierbas balsámicas y tuestes; la firmeza jugosa de su textura aterciopelada; la persistencia aromática y el gusto frutoso, que llena la boca con sus taninos maduros, resultan espléndidos. Una experiencia gratificante y un homenaje a Jean León, un personaje de película que comenzó como taxista (con el número 3055) en Nueva York y consiguió el sueño americano.

Jean León 3055

MERLOT-PETIT VERDOT 2011
Jean León. Torrelavit (Barcelona). Teléfono: 938 17 74 51. Web: www.jeanleon.com. DO: Penedès. Tipo: Tinto Gran Reserva, 14,5%. Cepas: Merlot y Petit Verdot. Precio: 10,90.

Puntuación: 9,3/10.

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Sobre la firma

Carlos Delgado
Periodista, escritor, y crítico enogastronómico. Premio Nacional de Gastronomía 2002. Es crítico enológico de EL PAÍS desde finales de los ochenta. En 1989 participó en la fundación de Slow Food, donde ha sido vicepresidente internacional y presidente nacional. Es autor de libros como 'El Libro del Vino' y 'El Libro de los Aguardientes y Licores'.

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