Los pescados y las hortalizas suben hasta un 60% en los mercados mayoristas por el frío
Los precios se verán incrementados con el margen del comercio minorista cuando lleguen a los consumidores
La persistencia del temporal de frío y sus graves repercusiones en la producción agraria y pesquera española han provocado en la última semana nuevos aumentos de precios mayoristas, que alcanzan el 60% en algunos casos de hortalizas y pescados frescos, según datos proporcionados hoy por Mercasa, la empresa pública que gestiona los mercas.
La merluza ha subido un 50% en Mercamadrid en una semana, pasando de 7,21 a 10,82 euros el kilo; la caballa, un 60%, de 1,50 a 2,40 euros; y la pescadilla, un 25%, de 3,61 a 4,51 euros. En Mercabarna, la sardina se ha encarecido un 60%, de 1,50 a 2,40 euros. Por lo que respecta a las hortalizas, las judías verdes han aumentado su precio un 50% en Mercabarna, de 4,80 a 7,20 euros el kilo.
En Mercamadrid, la coliflor ha subido un 50%, de 1,34 a 2 euros; la alcachofa, un 25%, de 1,80 a 2,25 euros, y el tomate verde, un 40%, de 1 a 1,40 euros. Paradójicamente, el tomate verde ha bajado un 36% en Mercabarna, de 1,40 a 0,90 euros.
Estos precios son mayoristas, por lo que se verán incrementados con el margen del comercio minorista cuando lleguen a los consumidores.
Tu suscripción se está usando en otro dispositivo
¿Quieres añadir otro usuario a tu suscripción?
Si continúas leyendo en este dispositivo, no se podrá leer en el otro.
FlechaTu suscripción se está usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PAÍS desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripción a la modalidad Premium, así podrás añadir otro usuario. Cada uno accederá con su propia cuenta de email, lo que os permitirá personalizar vuestra experiencia en EL PAÍS.
En el caso de no saber quién está usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contraseña aquí.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrará en tu dispositivo y en el de la otra persona que está usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aquí los términos y condiciones de la suscripción digital.
