Los precios del aceite de oliva en origen suben un 50%

Los precios del aceite de oliva han seguido en las últimas semanas su carrera alcista, hasta situarse en origen a 2,45 euros por kilo para un tipo de calidad media. Esta cifra supone un incremento medio de las cotizaciones de hasta el 50% desde el pasado mes de junio, tras un largo periodo de precios hundidos durante toda la campaña. La subida aún no se ha repercutido en los precios al consumidor.

Según los datos manejados en los mercados del aceite, el precio se llegó a situar en su caída en 1,55 euros kilo en origen. Este hundimiento de las cotizaciones dio lugar a la autorización comunitaria para el almacenamiento de hasta 110.000 toneladas con ayuda pública.

El aceite retirado del mercado desde el pasado mes de julio, y para un periodo de seis meses, ascendió a solamente 37.000 toneladas, de las que 35.000 correspondieron al mercado español.

En medios agrarios se asocia la subida de los precios a tres causas. Primera, por el almacenamiento real de ese volumen de aceite, más por un efecto psicológico. Segunda, por el incremento de las ventas en todos los mercados por la bajada de los precios al consumidor. Tercera, por la posibilidad de un inicio de campaña el próximo 1 de noviembre con sólo unas 170.000 toneladas, el consumo para menos de dos meses, frente a las 314.000 toneladas de la campaña anterior.