El precio del aceite de oliva sube un 43,8% en 12 meses

El precio del aceite de oliva ha subido un 43,8% entre marzo de 2006 y el mismo mes del año anterior, y sólo en el último mes aumentó un 5,4%, según los datos presentados por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

Las anchoas se sitúan en el segundo puesto del ranking de productos que más se han encarecido en los últimos doce meses, con un incremento del 21,4%, seguidas del salmón y la trucha, con aumentos del 11,39% y del 10,6%, respectivamente.

También destacan los incrementos de precio en tasa interanual de otros productos como gallos (9,1%), merluza (7,2%), chirlas (5,6%), zanahorias (8,2%), la ternera (7,3%) y el cerdo (6,4%). Por el contrario, bajaron las judías verdes (30,4%), lechugas (21,8%) y tomates para ensalada (20,9%).