Las dietasde enero

SI EL ROSCÓN DE REYES ha sido el último ladrillo añadido a la construcción de esos kilos de más navideños... Si entre los propósitos habituales añadidos a lo de este año no pasa, inevitables en toda cuesta de enero que se precie, está el mejorar nuestra dieta... siempre nos queda Internet. Y es que, en la Red hispana abundan los consejos y las recetas para reducir peso sin destrozar la salud. Aunque siempre conviene tener buen ojo y consultar con un auténtico especialista.

En plan orientativo, podemos empezar por las direcciones que cuentan en su enunciado con el llamativo término de gordo o similar. Entre ellos figuran: Gordos.com, con consejos para comedores compulsivos, apartado sobre obesidad infantil y sección de gordos famosos, un sitio que naturalmente no se olvida de la actividad física. Obesos.org, que hace hincapié en los derechos de la gente con sobrepeso y previene sobre los peligros de ciertas dietas milagrosas. Somos Gordos, que también cuenta con una entretenida sección infantil, además de trucos para comer bien o noticias sobre la obesidad; y Obesinet, con cálculo del índice de masa corporal, menú de la semana o plan de actividades físicas.

Otras páginas web entran directamente en el tema de la dieta. Como Dieta mediterránea, dedicada a cantar las excelencias del tipo de alimentación tradicional de las orillas de nuestro mar común. Zona diet, un sitio que trata los asuntos de nutrición, alimentación, salud, deporte y vida sana. Dietas on-line, con recetas sanas y perfil dietético, y Todo dietas, que incluye tablas de peso, calorías y aspectos nutricionales.

No se trata sólo de perder kilos, también de mantener un buen nivel de salud. Lo podemos descubrir en sitios como Consulta dietética, con consultorio virtual, cócteles inmunológicos, ejercicios en la Red y una larga sección de consejos.

La Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación es responsable de la página Nutrición, que tiene una sección pública sobre nutrientes y alimentos; y hasta la UNED saca en la Red una guía de alimentación y salud.

También trata estos asuntos Canal Salud, una publicación digital para, entre otras cuestiones médicas, ayudarnos a vivir en forma por medio de numerosos consejos y noticias.