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Fiesta en Torre del Mar Sexto certamen gastronómico de la Axarquía

El día grande de la feria de Torre del Mar, en el municipio de Vélez -Málaga, se celebra hoy: la Virgen del Carmen sale en procesión desde la iglesia de San Andrés, a las siete de la tarde por las calles de la localidad para, una hora después, llegar a la playa, a la altura del Paseo de Larios. Allí será embarcada y llevada por el mar. A su vuelta a la playa, hacia las 22.00, habrá fuegos artificiales. La banda municipal de música acampaña a la Virgen durante el recorrido. Por la noche habrá baile en la caseta oficial. La Dinámica Orquesta actúa en el recinto ferial, situado al final del Paseo Marítimo, a la salida hacia Málaga. A mediodía de ayer se celebró un concurso gastronómico. Decenas de personas, agolpadas contra unas vallas, esperaron su turno para degustar los aperitivos que ofrecían los concursantes del sexto certamen de gastronomía que se celebra en Torre del Mar. Los vecinos y turistas de la localidad se deleitaron con los productos típicos de la zona, quizás para coger fuerzas para el último día de estas fiestas, que comenzaron el pasado 21 de julio.

Este certamen gastronónico ofreció a los curiosos que se acercaron algunos productos tradicionales de la Axarquía como los aguacates con miel de caña de Frigiliana, el pan con aceite de Periana , el ajo blanco o el vino de Cómpeta. Manjares que no aspiran a competir con los platos elaborados por cocineros tan laureados como Arzak pero que no dejaron indiferentes a las personas mayores que aguantaron estoicamente La vida loca de Ricky Martin que atronaba por los altavoces para poder catar el vino o la miel. El concurso se realiza con "el fin de conseguir y facilitar el intercambio de la cultura gastronómica entre los pueblos del interior y los de la costa".

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