Un total de 161 almazaras optan al premio al mejor aceite de oliva virgen
La tercera edición de los premios que convoca el Ministerio de Agricultura para seleccionar al mejor aceite de oliva virgen de cada campaña ha contado este año con la participación de 161 almazaras de todo el país, en su mayoría andaluzas. El fallo del jurado se conocerá el lunes.El objetivo de la convocatoria de este premio es promocionar el aceite y concienciar al sector para que apueste por la calidad.
El Ministerio de Agricultura ha remitido a sus propios técnicos a las almazaras que se han presentado al concurso para analizar cinco muestras de cada aceite.
Este año se premiará el mejor aceite virgen extra frutado verde amargo; un frutado verde dulce y un frutado maduro. Los ganadores podrán mencionar el premio en las etiquetas del aceite correspondiente a los lotes seleccionados. El Ministerio se reserva la posibilidad de adquirir hasta 500 litros de cada modalidad para promociones o regalos institucionales.
El jurado, compuesto miembros de instituciones oleícolas, un experto en gastronomía y presidentes de consejos reguladores
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