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Salud busca el matadero que originó el brote de triquinosis

La Delegación de Salud de la Junta en Granada ha abierto una investigación para localizar el matadero ilegal desde el que se distribuyó la carne sin control sanitario que el pasado martes originó un brote de triquinosis que ya ha afectado a cinco personas. Ayer fue hospitalizado un joven de 18 años que sintió los síntomas de la enfermedad tras consumir morcilla y chorizo en un bar del centro de la ciudad. Los otros cuatro, que evolucionan favorablemente, también comieron estos productos procedentes de una carnicería del barrio de La Chana, que ha sido clausurada.

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