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La cacerolada infantil

El País

Una veintena de niños participó ayer en el curso de repostería infantil organizado por el Foro Gastronómico de Euskal Herria, en San Sebastián, impartido por el cocinero José Juan Castillo, que regenta el restaurante Casa Nicolasa. La chiquillada disfrutó con la elaboración de los bizcochos, tartas y otros postres típicos del País Vasco, que fueron consumidos sin compasión en un abrir y cerrar de ojos. Al finalizar la clase práctica, los escolares obsequiaron al profesor con una estruendosa cacerolada.

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