LA BIBLIA DEL VIAJERO
"Leyéndola, uno se hace una novela". Así definió el escritor Juan José Millás la edición de 1999 de la Guía Mondial Assistance de Hoteles y Restaurantes de España, editada por El País-Aguilar desde hace tres años, que se presentó ayer en Madrid. El autor de El orden alfabético amenizó la presentación contando alguna de sus experiencias viajeras, donde las guías tuvieron un papel protagonista. Así, la edición del año pasado le ayudó a superar un viaje en autobús para un reportaje de El País Semanal. "Hacía como que iba en autobús y llamaba desde mi casa a los hoteles y restaurantes de los lugares por los que iba a pasar. Fue muy útil", contó Millás. La vasta información ha sido recopilada por un amplio equipo bajo la coordinación de Fernando Gallardo y Juan Carlos Capel, críticos del diario EL PAÍS, especializados en hoteles y restaurantes.-
