La cosecha de aceite superará las 950.000 toneladas

El primer aforo de la campaña de aceituna realizado por la Junta indica que en la provincia de Jaén la producción, referida al fruto, será de 1,8 millones de toneladas, lo que se traducirá en una producción de aceite de 380.000 toneladas más otras 300.000 de orujo. Habida cuenta de que Jaén aporta el 40% de la producción nacional, al extrapolar el dato, la campaña superará las 950.000 toneladas de aceite, casi 200.000 más de las que en su momento anunció la Ministra de Agricultura Loyola de Palacio, lo que supondrá una penalización del 25% sobre las subvenciones comunitarias. El consejero de Agricultura Paulino Plata, que presentó ayer estos datos, criticó las previsiones realizadas por el Gobierno central, y calificó de "oportunista" que la ministra dijera que la producción nacional sería de 738.000 toneladas. Con relación al año pasado, la producción resulta inferior, puesto que entonces se superaron los dos millones de toneladas. La producción real de la campaña 97/98 fue de 2.148.000 toneladas de aceituna, 338.000 más de las que se prevén para este año. El precio que podrá alcanzar la cosecha sólo en Jaén es de 106.400 millones de pesetas de acuerdo con los cálculos de Agricultura (280 pesetas por kilo). A esa cantidad se le deben sumar los 64.980 millones de pesetas que se esperan recibir por el concepto de ayudas a la producción y los 4.788 que se estiman que recibirán los productores por concepto del retorno del IVA. Esto situaría el valor de la próxima cosecha en 176.168 millones de pesetas. Respecta al número de jornales que se necesitarán son un total de 9.670.000, tanto para el proceso de recogida como para el de molturación -este último acapara 170.000-, lo que supone un coste de 47.171 millones de pesetas. El aforo se ha practicado sobre una muestra aleatoria de 8.403 olivos de 136 parcelas.