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GASTRONOMÍA

La Fira Gastronòmica de L"Alcúdia recibe más de 200.000 visitantes en su cuarta edición

L"Alcúdia ha consolidado en su IV edición la Fira Gastronómico, que finaliza hoy, en la que cerca de 60 expositores muestran desde el pasado día 8 los productos gastronómicos originarios de las distintas comarcas valencianas. El éxito de la muestra ha soprendido hasta a los propios organizadores que ayer cifraban en más de 200.000 los visitantes que se habían acercado hasta esta localidad de La Ribera Alta. Los expositores se encuentran más que satisfechos del volumen de ventas alcanzado, entre los pabellones de embutidos y productos cárnicos estiman que al final de la feria expenderán cerca de 20 toneladas. Estos productos artesanos proceden de Ontinyent, Benissa, Cocentaina, Ademúz y Requena. Similar acogida tienen los vinos con denominación de origen Alicante, Valencia y Utiel-Requena, según el presidente de la feria y restaurador de L"Alcúdia Joan Carles Galbis, "se han llevado ya un trailer de embutidos y dos camiones de vino". Un vecino de Picassent amante de los buenos caldos que se acercó ayer hasta L"Alcúdia para cargar con varias botellas de una conocida marca de Requena, aseguró que algunos vinos valencianos "no tienen nada que envidiar a los de la Rioja". En la IV Fira Gastronòmica todavía se puede degustar o comprar hoy también excelentes quesos de Almodíjar, Bolbaite o de Las Alquerías del Niño Perdido; aceites de Utiel y de La Canal de Navarrés; dátiles de Elche, dulces y frutas de La Ribera, cocas de maíz de La Safor, además de Agua de Valencia embotellada, miel de Ayora y licores y mistelas de diversas comarcas alicantinas. Con apenas 600 pesetas se pueden degustar seis productos diferentes regados con el mejor de los vinos.

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