Ganaderos catalanes reconocen que el engorde con hormonas ilegales es general en el sector
Un informe elaborado por un equipo veterinario ha demostrado que durante 1989 y 1990 el engorde del ganado con clembuterol -a un precio de siete millones de pesetas el kilo- y con otras hormonas ilegales ha sido algo generalizado en Cataluña, donde ha movido más de 3.000 millones de pesetas. Según diversas fuentes, el hecho es conocido por los organismos pertinentes de la Generalitat.Esta situación no se circunscribe a esta zona del país, como demuestran las dos decenas de intoxicaciones que se produjereron en el centro de España por ingestión de vísceras de animales hormonados. El informe incluye una encuesta con los ganaderos en la que éstos admiten el uso de sustancias ilegales que adquieren en el mercado negro y en la red legal de distribución.
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