José Antonio Segurado,

presidente de la Confederación Empresarial Independiente de Madrid (CEIM), patronal madrileña, es la personalidad del mundo económico que mejor sabe comer, según se desprende de la votación celebrada entre periodistas del área gastronómica y del área económica, dentro de los premios Bachiller en Fogones, organizados por el semanario El nuevo lunes. Manuel de la Concha, síndico presidente de la Bolsa de Madrid, y Carlos Romero, ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, fueron los otros personajes votados en la segunda edición de este premio. El jurado estuvo presidido por Joaquín Leguina, presidente de la Comunidad de Madrid.