Las empresas del sector de alimentacion del INI formarán un 'mini-holding'

El Consejo de Administración del Instituto Nacional de Industria (INI) decidió ayer el envío al Consejo de Ministros, para su aprobación, del proyecto de creación de un mini-holding con todas sus empresas relacionadas con el sector de alimentación. El grupo, muy parecido en filosofía al creado en torno a Endesa para las sociedades públicas eléctricas, se formará en torno a la Empresa Nacional de Industrias Alimentarias, SA, (Endiasa), que adquirirá al INI las acciones que el grupo público tiene en las empresas de alimentación.

La operación, cuando reciba la aprobación del Gobierno, se inciará con una ampliación de capital en Endiasa por importe de 5.900 millones de pesetas, que será cubierta por el INI por medio de fondos obtenidos del PAIF-84 (Plan de Actuación, Inversiones y Financiación) por un importe de 3.303 millones de pesetas, 2.300 millones con aportación de acciones del resto de empresas que se englobarán en el mini-grupo y 297, millones a cargo de una ampliación de capital en Oleoginosas Españolas (OESA).Las empresas englobadas en el nuevo grupo público serán las cuatro filiales de Endiasa -Fridarago y Coisa (congelados), Olcesa (aceites) y Cabsa (distribución)-, más las participadas por el INI en el sector -Oleoginosas Españolas (OESA), Lactaria Española y Carcesa, con sus dos filiales Frygsa y Gypisa- En OESA, el sector público participa con el 78%. del capital; en Lactaria, con el 82%.; y en Carcesa, con el 98%.

Las ventas globales del grupo, que el pasado año arrojó un déficit de 3.000 millones de pesetas, ascienden a 100.000 millones de pesetas al año, de los que 32.000 millones corresponden a exportaciones. Emplea a 4.200 personas y las compras anuales ascienden a unos 90.000 millones de pesetas.

La filosofía que se esconde tras la creación de este minigrupo público en el sector de alimentación es integrar la gestión de estas empresas en tomo a un proyecto y objetivo únicos. Con ello se persigue también reducir costes, racionalizar la gestión y optimizar los recursos disponibles.

El sector público controla en España un 39% . del negocio de carnes, un 23% del enlatado de tomates, un 10% de los zumos, un 14% de la leche, un 24% del aceite de soja y un 16% de la harina. Tiene marcas tan acreditadas como Apis, Fruco y Ram.