Negociación en hostelería.
La negociación colectiva en el sector de hostelería ha experimentado un avance importante, con la firma de cuatro convenios provinciales -Castellón, Zaragoza, Cantabria y Vizcaya- que afectan a unos 22.000 trabajadores, según fuentes de CC OO. Actualmente se negocian los convenios de Baleares -que afecta a un total de 70.000 trabajadores en temporada alta-, Alicante y Málaga, y se ha constituido asimismo la comisión negociadora del convenio de Cataluña.
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