La taza de café subirá tres pesetas

La taza de café -solo o con leche- subirá tres pesetas en los establecimientos de hostelería españoles, si la Junta Superior de Precios acepta la sugerencia formulada por la Comisión Interministerial de Vigilancia que ayer se reunió para estudiar las repercusiones del aumento del precio del café en bares y cafeterías.

El aumento lineal de tres pesetas para todas las categorías ha sido establecido teniendo en cuenta el aumento del precio del producto y la repercusión en los porcentajes del servicio, que suelen establecerse en torno al 20%.Los precios máximos autorizados quedarán, pues, fijados así:

Cafet. cat. Especial .... 22 pts.

Cafet. 1.ª cat. .... 20 pts.

Cafet. 2.ª cat. .... 18 pts.

Bares cat. Especial .... 22 pts.

Bares 1.ª cat. .... 20 pts.

Bares 2.ª cat. .... 18 pts.

Bares 3.ª cat. .... 16 pts.

Bares 4.ª cat. .... 14 pts.

Los torrefactores tienen problemas

Los torrefactores españoles andan preocupados por las repercusiones que pueda tener la actual situación sobre su industria. En su reciente entrevista con el ministro de Comercio, los torrefactores recibieron la promesa de ser consultados para una inmediata ordenación del sector. Consultado por EL PAIS al respecto, el presidente de la asociación, nacional manifestó que había adquirido el compromiso de no hacer públicas las pretensiones del sector, hasta tanto no se hubieran iniciado las consultas ministeriales prometidas. No obstante, en medios de la industria torrefactora se insiste en que si se cumpliera el propósito manifestado por el comisario de la CAT, de reducir al 50% las importaciones de café, la industria, que cuenta actualmente con una población laboral próxima a los 10.000 trabajadores, se vería abocada a la ruina.