Los golosos y las guapas
En relación con la información publicada por su apreciado periódico sobre el lanzamiento de la Editorial Cambio 16 (Almanaque de los Golosos y las Guapas) creo necesario hacer las siguientes rectificaciones, señalándole que en ningún modo tengo por responsables de esa obligación a sus periodistas.La colección de libros de cocina que saldrá en dicha editorial comenzará a aparecer a primeros de diciembre y a razón de un título por mes, con el siguiente número 1: «La cocina de Navidad en dieciséis recetas», por Xavier Domingo.
Por otra parte, la publicación mensual a la que va ligada esa colección no es en ningún modo «erótico-gastronómica», sino que trata muy en serio y sin el menor destape de cuestiones de mesa, de moda, de holganzas y de convivencia a nivel de vida cotidiana.
Director ejecutivo
