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Nuevo techo para el cubano Zara tras 50 años de vida

El tradicional restaurante Zara, abierto desde 1964 en la calle Infantas, será trasladado a la calle de Barbieri la próxima semana

Inés y Jorge, los dueños del restaurante cubano Zara. Ampliar foto
Inés y Jorge, los dueños del restaurante cubano Zara.

Hay quienes dicen que lo mejor empieza a partir de los 50 años. Es el caso del tradicional restaurante cubano Zara, que se despide este fin de semana del número 5 de la calle Infantas (Madrid), donde está instalado desde 1964. A partir del próximo miércoles, día 8, estará abierto en el número 8 de la calle de Barbieri, muy cerca de la plaza de Chueca. Allí, a cinco minutos caminando desde el actual local, pasará a funcionar en un espacio más moderno, un poco más amplio y con una barra para que los clientes no tengan que esperar de pie. La pareja Inés y Jorge, los dueños del lugar, aseguran que la esencia del restaurante seguirá la misma. “La comida, las mesas, los que cocinan… todo seguirá lo mismo”, cuenta Inés.

Zara restaurante cubano. Calle de Barbieri, 8 - estación de Chueca o Gran Vía. Tel. 915 32 20 74. A partir del miércoles, día 8, desde las 13.00h hasta las 16.30h y desde las 20:00h hasta las 23.30h. www.restaurantezara.com

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