LA BARCELONA QUE VOL... ROGER PALLAROLS, DIRECTOR DEL GREMI DE RESTAURADORS

“El mandat de Colau ha estat nefast per a l’activitat econòmica”

"Hem viscut una degradació de Barcelona que acaba afectant l’ànim col·lectiu d’una ciutat de la qual sempre ens hem sentit orgullosos"

Roger Pallarols, director del Gremi de Restauradors.Vídeo: gianluca battista

Roger Pallarols és el director del Gremi de Restauradors de Barcelona. Va néixer el 1979 a la capital catalana i va ser regidor socialista durant el mandat de Jordi Hereu. Des del 2013 és una de les cares visibles del gremi de bars, restaurants i cafeteries de la capital catalana.

Pregunta. Què li demana al nou alcalde o alcaldessa?

Resposta. Li demano que corregeixi els errors d’un mandat que ha estat nefast per a l’activitat econòmica en general i per a la restauració en particular. Li demano que tingui empatia i consideració per la gent que aixeca persianes i la gent que intenta treballar per tirar endavant la família i per crear ocupació i riquesa en aquesta ciutat. En aquest mandat ha faltat empatia cap a l’activitat econòmica.

P. Quin és el principal problema de Barcelona i com s’ha de combatre?

R. A banda de la falta d’empatia amb autònoms i pimes, el principal problema de la ciutat és la inseguretat i el desordre. Hem viscut una degradació de Barcelona que acaba afectant l’ànim col·lectiu d’una ciutat de la qual sempre ens hem sentit orgullosos. Cal posar ordre i seguretat a l’espai públic, s’ha d’eliminar la venda irregular i els barcelonins ens hem de sentir segurs quan passegem pel carrer.

P. A quin barri viu i a quin li agradaria viure?

R. Vaig néixer al Clot i ara visc molt a prop de la seu del Gremi de Restauració a l’Eixample. M’hi sento molt ben acollit. Puc anar a peu a tot arreu. M’agrada caminar i l’Eixample convida a caminar.

P. Quin ha de ser el gran projecte de la ciutat en els propers anys?

R. Pensar en els barcelonins, hi ha famílies que passen dificultats i hi ha persones que necessiten una empenta del seu alcalde o alcaldessa perquè els ajudi a tirar endavant. No hi ha projecte més ambiciós que fer que les famílies tirin endavant.

P. A favor o en contra del turisme?

R. Barcelona ha canviat en positiu des que, per sort, ens van posar al mapa de les ciutats a escala internacional. La capital catalana és molt afortunada d’haver entrat al top ten de les ciutats del món. Ens ha permès millorar, incorporar cultures, que la nostra economia evolucioni i que, a la vegada, coneguem persones d’arreu del món.

P. El millor lloc de Barcelona?

R. La terrassa on esmorzo, la terrassa on dino o la terrassa on em diverteixo amb els amics. Si he d’escollir algun lloc és davant del mar.

Normas

Arxivat A

Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS
Recomendaciones EL PAÍS