Un restaurant de Venècia cobra 1.143 euros a quatre japonesos per un àpat

Quatre mitjanes de bou, uns quants plats de peix fregit, aigua mineral i el servei de coberts. En total, 1.143 euros. Venècia ha tornat a superar el seu propi rècord d'estafa als clients d'un restaurant situat a tocar de la plaça San Marco i ha cobrat aquest import a quatre estudiants japonesos de la Universitat de Bolonya que van entrar a l'Osteria da Luca, un lloc més aviat normalet. La ciutat, abocada en tants aspectes al model turístic de diners fàcils, ha demanat aquesta vegada disculpes a través de l'alcalde, Luigi Brugnaro. El mateix que al novembre va assumir com un fet normal que es cobrés 560 euros a uns turistes a qui el cambrer va portar el que va voler.

Brugnaro ha escrit al seu compte de Twitter: “En els propers dies verificarem bé aquest episodi, enviarem la còpia de la queixa: si aquest episodi vergonyós es confirma, farem tot el possible per castigar els responsables. Estem a favor de la justícia, sempre!”. El diari Venezia Today ha aconseguit localitzar el propietari del restaurant, un egipci que es va intentar espolsar les culpes: “No recordo haver tingut problemes amb clients japonesos aquests dies”.

Les proves d'aquesta estafa, que no deixa de ser un abús recurrent en tants locals, les van lliurar els estudiants a la policia de Bolonya. Però dos periodistes d'Il Gazzetino van anar al mateix restaurant per fer la mateixa comanda i comprovar què costava realment. Van demanar un plat similar —l'amo del local els va preguntar si eren periodistes— i el compte va ser de 82 euros per persona. El bistec va costar 18 euros; el plat de peix, 50 euros; l'aigua, 4 euros, més 10 euros per la taula. Després dels fets i basant-se en aquestes xifres, la CNN ha fet pública una llista de llocs que cal evitar el 2018, en què Venècia és la número 1. Però a la deshonrosa llista també hi apareixen Dubrovnik, Santorini i Barcelona.

La sobreexplotació turística de Venècia, la ciutat del món més afectada per aquesta indústria (55.000 habitants davant de 24 milions de visitants l'any), provoca sovint aquest tipus de situacions. Especialment amb l'arribada massiva de creuers, que ha saturat totalment l'espai i genera una indústria de visites exprés en la qual la qualitat o la fidelització dels clients no té cap pes a l'hora d'oferir els productes. Aquest any hi han desembarcat 2,5 milions de passatgers i l'encant de la llacuna ha tornat a convertir-se en una postal grotesca amb vaixells gegants a pocs metres del Palau Ducal. De manera que el Govern ha aprovat que, des del gener es redueixi gradualment el trànsit d'aquests megavaixells. La mesura ha arribat després que la Unesco amenacés seriosament a eliminar-la de la seva llista de Patrimoni de la Humanitat si no s'actuava urgentment.