La cocina vienesa es como la propia historia de la capital de Austria: una confluencia de culturas que transita entre el sabor solemne de los Habsburgo y las recetas de los artistas emergentes
La ciudad francesa celebra 30 años desde que fuera proclamada patrimonio mundial de la Unesco, y 25 años de su reinado como capital cultural europea. Aquí espera el legado de la historia, pero también muchas novedades de un destino que respira y se mueve a lo grande
Hay cañones y desfiladeros de todos los colores y en todos los climas y paisajes. Son más o menos largos y profundos (el mayor, de más de 5.000 metros de profundidad) y siguen en evolución siendo testigos de la paciencia infinita con la que la naturaleza crea paisajes con los elementos. Y, aunque a menor escala, algunos de los mejores están en España
Donostia-San Sebastián, Las Palmas de Gran Canaria y Ribamontán al Mar, en Cantabria, animan a surfear cuando más agitadas están las aguas: a partir de ahora y hasta marzo. Tres destinos donde también esperan escuelas, tiendas especializadas y ricos sitios para comer