Huevo de Toro: el tomate que estuvo a punto de desaparecer y hoy se venera en Málaga
Esta variedad local malagueña se utiliza para multitud de platos, desde gazpacho hasta torrijas, y se ha subastado por 3.600 euros el kilo
Yogur, agua y sal, el remedio turco contra el calor y fácil de preparar que triunfa en TikTok
El ayran se ha popularizado recientemente en las redes sociales. Explicamos en qué consiste, cuál es su origen y por qué esta bebida es infalible contra el calor
Modo ‘beta’ global: el experimento masivo de la IA
La humanidad se convierte de nuevo en un laboratorio para las grandes tecnológicas, que despliegan sin control unas herramientas poco fiables que ya forman parte de la vida cotidiana de miles de millones de personas en todo el mundo
La triple presión de Simeone: el gasto en contrataciones, Gil Marín reclamando éxitos y la ambición del propio técnico
El Atlético se estrena en la Liga contra el Espanyol tras otra fuerte inversión en fichajes. El club exige títulos por primera vez en público al entrenador y este recoge el guante
Pickleball, el deporte que está en auge en España y que apunta a destronar al baloncesto en Estados Unidos
Este verano se ha inaugurado el primer Circuito Nacional de Pickleball en España, donde ya lo practican cerca de 20.000 personas, mientras en el país estadounidense son casi 50 millones de aficionados
De inteligencia artificial a triunvirato tradicional
Todos los clubes quieren palomas en casa y halcones fuera. Basta que te concedan eso para que termines con unos cuantos puntos más
El viaje al banquillo del Bernabéu de Xabi Alonso: de Javier Clemente a Pep Guardiola. “Con él aprendí una manera diferente de ver el fútbol”
El nuevo entrenador del Real Madrid, que tuvo técnicos de todo pelaje, se estrena este martes en Chamartín solo siete años después de empezar con preadolescentes en Valdedebas
Lo de Vox está chupado
La principal mercancía actual es el odio. Y la extrema derecha tiene toneladas para vender
El carné de conducir: una historia de amor
Es tentadora esa idea un tanto simplona de que existe un innegable vínculo entre mentes dotadas para las humanidades y una imposibilidad de estar plenamente en el mundo, de ser funcionales
‘Nuestras costumbres’ son aprender a convivir con el otro
Una de las lecciones que se pueden sacar de la historia de Europa es que clasificar a las poblaciones por su etnia, su lengua o su religión siempre lleva a la tragedia
Del gazpacho a la ‘caprese’: 10 platos frescos que puedes preparar sin encender el fuego
Si agosto te tiene frito y ya no das para más, aquí van unas cuantas recetas cuya elaboración no implica usar hornos ni fogones
Prometeo y otros pirómanos
Estamos rodeados de políticos incendiarios para quienes desprestigiar al adversario es más importante que abordar de verdad posibles soluciones
Un legado de violencia
El verdadero acto de fe en Colombia consiste en seguir creyendo, contra las evidencias, que es posible un país donde no sea tan fácil el asesinato político
El Hospital Militar, de inaugurarse cuatro veces a tener todas sus UCI cerradas y parte de su material en el Virgen del Rocío
Los sindicatos alertan sobre el futuro de ese centro sanitario y la falta de planificación y la Junta de Andalucía defiende que se trata de una optimización de los recursos
Las palabras nunca pueden expresar bien lo que uno siente
Quienes carecemos del don de cantar seremos siempre seres incompletos
Trump enmienda la estrategia de Vox en Madrid al destacar la seguridad de la capital de España
La Casa Blanca subraya la baja tasa de asesinatos de la ciudad, pese a que su socio lleva más de un lustro criticando la supuesta inseguridad
Putin gana en Alaska
La cumbre entre Estados Unidos y Rusia se salda con un éxito para el Kremlin y la constatación de que Trump carece de principios
Volverán los incendios
Apostar por lo público es la mejor forma de luchar contra el fuego
Detenido en Colombia Alberto Carlos Mejía, imputado en Chile como el sicario del ‘Rey de Meiggs’
El joven venezolano era buscado hace casi 40 días. Había huido tras ser liberado, inexplicablemente, un día después de quedar en prisión preventiva por el homicidio en Santiago del prestamista José Felipe Reyes
Un Carlos Alcaraz redefinido se cita con Sinner en la final de Cincinnati
El murciano supera a un lastrado Zverev (6-4, 6-3) y jugará en Mason su octava final de la temporada, séptima seguida desde el Masters 1000 de Montecarlo
El Huracán ‘Erin’ regresa a categoría 3, pero podría intensificarse: cuál es el pronóstico de su paso
El gobierno de las Bahamas ha emitido una Alerta de tormenta tropical para el sureste del archipiélago
Valencia y Real se reparten los puntos en una noche pesada y sin rodaje
La Liga llega demasiado pronto a los dos equipos, en construcción todavía
Francia todavía es demasiado para España a 20 días del Eurobasket
Aunque acabó desperdiciando una ventaja de 16 puntos, la selección plantó cara ‘les bleus’ (78-73) en París