Los productos baratos que más gustan a los expertos en gastronomía
No todo es foie y jamón del bueno en el mundo de los cocineros y críticos gastronómicos. También compran productos asequibles o de marca blanca, y por eso les pedimos que nos recomienden los que más les emocionan.
Existe la creencia de que los chefs y expertos en gastronomía están todo el santo día comiendo exquisiteces carísimas, y que no se arriman a un producto de marca blanca ni aunque los maten. No negaremos que pueda ser el caso de algunos, pero lo cierto es que la mayoría no encaja en ese cliché y compra comestibles de precio razonable como todo hijo de vecino.
¿Cuáles son los productos baratos favoritos de esta élite del buen comer? Para conseguir buenas recomendaciones, preguntamos por sus preferencias a unos cuantos morrofinos. En el vídeo de arriba las tienes: no encontrarás foie, ni angulas, ni caviar ni jamón ibérico del bueno, pero sí unas cuantas delicias que no atentarán contra tu cuenta corriente.
Fe de errores: Carlos G. Cano estaba un poco empanado y se confundió con la marca de mozzarella que quería recomendar, que es la Zanetti.
Sobre la firma
![Mikel López Iturriaga](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/https%3A%2F%2Fs3.amazonaws.com%2Farc-authors%2Fprisa%2F3470c759-08b5-4fb1-9a28-776ee8a6f36b.png?auth=3884ae04209c0ffa28cb7cb42989b5a01238266b3f1f47edbc6c5360d4a69db9&width=100&height=100&smart=true)