Primero de sushi
¿Te has planteado lanzarte a hacer sushi en casa, pero no tienes la más mínima idea de cómo? No te pierdas nuestro cursillo básico en dos minutos.
¿Tienes 20 cuchillos japoneses en casa, conoces la diferencia entre temaki y futomaki y tu esterilla de bambú para cocinar está gastada por el uso? Entonces no veas este vídeo. Porque este vídeo está hecho para los que conocen el arte de zampar sushi, pero no saben mucho más sobre cómo se elabora esta delicadeza japonesa.
Por si quieres salir de tu ignorancia, aquí tienes un minicursillo acelerado de Primero de Sushi. En menos de dos minutos, la sushiwoman Tao Zhang, que se tira el día dale que te pego con los makis y los nigiris, explica cómo preparar el arroz, sacar provecho al pescado y liar bien los rulos. Ya sabemos que te lo vas a seguir comprando preparado, pero un poco de conocimiento sobre lo que te llevas a la boca nunca viene mal. Y esto vale para el sushi y para todo.
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