Hotel del Oso, un jardín a los pies de los Picos de Europa

A Cosgaya se llega después de jalonar un paisaje sinuoso de entalladuras, cresterías erizadas y pradales cadentes en tránsito hacia el teleférico de Fuente Dé. Un pequeño viaducto a la derecha sobre el río Deva nos aproxima a la amplia zona de aparcamiento con que cuenta este hotel. Cuatro décadas atrás, la familia Rivas tuvo que aposentarse en un pequeño caserón situado en la orilla izquierda para abordar las obras de este encantador alojamiento. El Hotel del Oso marca el inicio de las peregrinaciones veraniegas a Liébana, y en sus fogones se prepara uno de los mejores cocidos lebaniegos del que uno puede dar razón.

Si en invierno el alma del desfiladero se cubre de nieve y la vida dormita en la profundidad del valle, en verano los balcones aclaman jubilosos el movimiento viajero desde sus maceteros henchidos de flores a rabiar. Para qué encerrarse en unas habitaciones escuetas y funcionales, diseñadas para dormir según la costumbre de otros siglos, cuando los jardines frondosos inspiran alegría y oxígeno. Para qué resguardarse en el salón de la tele cuando la galería porticada invita a sestear o conversar entre amigos con una copa en la mano.

Mientras el solaz marca la agenda de los huéspedes —desayuno constituyente con pan de hogaza, excursión por los Picos de Europa, lectura entre horas de Alejandro Gándara, cocido o trucha lebaniega para la cena—, las hermanas Ana, Teresa, Irene y Caridad Rivas se afanan en la atención del huésped y el correcto mantenimiento del hotel.

Jubilados ya sus padres, nadie mejor que ellas para ejercitar lo que aprendieron de pequeñas entre sábanas, fogones y chanzas amistosas con la clientela. Las habitaciones se dividen entre la casa original guardada por los añosos san bernardos (Braña y Catalina) de la familia y el edificio anexo donde se aposentaron durante las obras del hotel, incluido después como apéndice a la izquierda de la carretera.

Ambas construcciones se dominan a la par desde la zona privada de la piscina exterior, circundada por un vergel de plantas autóctonas con vistas al río y a la iglesia de Cosgaya. A punto de concluir el Año Jubilar Lebaniego, conviene no perderse una visita al monasterio próximo de Santo Toribio.