Refugio almeriense
Real Agua Amarga La Joya, un hotel rural a cinco minutos de la playa en la costa de Almería
![El hotel Real Agua Amarga La Joya, en Almería.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/XFJNK5DJE25VTEJ7EJZHR3A5AE.jpg?auth=1748806bf2f3f0aafd56ae3419d74a9fe32765b9a13524896e6e20ebf7f81506&width=414)
Paredes lisas, líneas rectas, suaves colinas, vegetación mediterránea y vistas a la montaña y al mar. El azul de una piscina y un jacuzzi exteriores y climatizados, 12 suites —cuatro de ellas con jacuzzi propio— y mucha calma. Situado a algo más de un kilómetro de Agua Amarga y su playa, en el almeriense parque natural del Cabo de Gata-Níjar, el hotel rural Real Agua Amarga La Joya es un enclave de tranquilidad. Y también de buen gusto en el alojamiento y en la cocina, a cargo del chef David Soroche, que prepara los jueves, viernes y sábados por la noche cenas en las que se degustan desde un carpaccio de pulpo a un lomo de atún, una brocheta de gamba roja y rape o una pluma ibérica. Además, como chef invitado cuentan en ocasiones con el cocinero Juan Manuel Sánchez Reche, el primer ganador del televisivo concurso de MasterChef España, en 2013.
![Habitación de Real Agua Amarga La Joya.](https://imagenes.elpais.com/resizer/v2/7W55JGBNLII33MZ4X2LKIPITTI.jpg?auth=babdc8448e816157a62bd858bc198e44a6a04d1570777071c316ff983f20940d&width=414)
El hotel abre únicamente de marzo a octubre, con tarifas que empiezan en 150 euros la noche para dos personas con desayuno e IVA incluidos (desde 205 en julio y agosto). Real Agua Amarga cuenta además con siete villas con capacidad para un máximo de seis personas situadas en la propia localidad almeriense, a unos 50 metros de la arena.
Muy cerca quedan las playas y calas de esta costa de Almería, como la impresionante cala de Enmedio, a media hora a pie desde Agua Amarga, un arenal de 130 metros entre acantilados y rocas blancas. Un poco más al sur espera la cala de San Pedro y algo más al norte, en Carboneras, la playa de Los Muertos, con sus aguas claras y su roca volcánica.
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Real Agua Amarga La Joya (realaguaamarga.com; 664 71 20 66). Agua Amarga (Almería).
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