Titanio color vino
Marqués de Riscal: Historia embotellada
Tiene 154 años y un historial insuperable. En sus viejas cavas, conocidas como La Catedral, se guarda una de las mejores colecciones de vinos de todas las añadas desde 1862.
Marqués de Riscal había nacido cuatro años antes en Elciego (Álava) gracias a un visionario, Guillermo Hurtado de Amézaga, amante del buen vino de Burdeos, quien inició esta historia de premios y prestigio internacional. En 1986, de la mano de Francisco (Paco) Hurtado de Amézaga, sale el primer vino de lo que luego se llamaría de alta expresión, su Barón de Chirel, un tinto soberbio.
Y en 1995 la bodega instala la primera mesa de selección de uva en Rioja. Con el cambio de siglo renueva sus históricas instalaciones de elaboración y crianza, y encarga una nueva sede social a Frank O. Gehry. En armonioso contraste, las viejas prensas y los grandes tinos de roble conviven con el titanio y las formas voladizas que el arquitecto describe como "un animal galopando por el campo y flotando en medio de viñedos".
» Herederos del Marqués de Riscal (www.marquesderiscal.com). Elciego (Álava).
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