No se le ocurra cocinar así el pavo de Acción de Gracias

Cada año se producen 1.400 accidentes ese día en las cocinas de Estados Unidos

Un bombero apaga el incendio provocado por meter un pavo congelado en aceite a altas temperaturas.Foto: atlas | Vídeo: GARY CAMERON ( REUTERS) | ATLAS

El País

24 nov 2016 - 18:59CET

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Coincidiendo con el Día de Acción de Gracias, la Comisión para la Seguridad de los Productos de Consumo de los Estados Unidos (CPSC, por sus siglas en inglés) ha difundido este vídeo advirtiendo a los estadounidenses para que no cocinen pavos congelados en la freidora. Como se advierte en la grabación, el contacto de la carne congelada con el aceite a altas temperaturas puede provocar explosiones e incendios. "Estimamos un promedio de 1.400 fuegos de cocina en el Día de Acción de Gracias cada año, es más de tres veces el promedio de incendios por día durante el resto del año", afirmó la Comisión en el comunicado que acompaña el vídeo. Los norteamericanos comen unos 46 millones de pavos en Acción de Gracias y 22 millones durante las vacaciones de Navidad.

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