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Un paseo por la Central de Abastos más grande de América

El mercado mayorista de la capital mexicana recibe 350.000 visitantes al día y ocupa una extensión siete veces mayor a la de El Vaticano

  • Daniel se dedica a la cosecha de piñas en el estado de Oaxaca, al sureste del país. Posa con dos de ellas en la Central de abastos del DF.
    1Daniel se dedica a la cosecha de piñas en el estado de Oaxaca, al sureste del país. Posa con dos de ellas en la Central de abastos del DF.
  • Un trabajador acomoda cajas de madera, también conocidos como huacales (la palabra proviene del náhuatl 'huacalli': jaula o cesta hecha de carrizo para transportar víveres, que se utilizaban desde la época prehispánica).
    2Un trabajador acomoda cajas de madera, también conocidos como huacales (la palabra proviene del náhuatl 'huacalli': jaula o cesta hecha de carrizo para transportar víveres, que se utilizaban desde la época prehispánica).
  • Un hombre lleva un 'diablito', un carrito para mover la mercancía, en la Central de Abastos de la capital mexicana.
    3Un hombre lleva un 'diablito', un carrito para mover la mercancía, en la Central de Abastos de la capital mexicana.
  • Una mujer busca comida entre los restos en la Central de Abastos de la capital de México.
    4Una mujer busca comida entre los restos en la Central de Abastos de la capital de México.
  • Un trabajador descansa sobre un 'diablito' en la Central de Abastos.
    5Un trabajador descansa sobre un 'diablito' en la Central de Abastos.
  • Un pasillo en medio de las 327 hectáreas que ocupa el mercado, un espacio siete veces más amplio que El Vaticano.
    6Un pasillo en medio de las 327 hectáreas que ocupa el mercado, un espacio siete veces más amplio que El Vaticano.
  • Un hombre suelta un costal de cebollas en otro de los pasillos de la Central de Abastos del DF.
    7Un hombre suelta un costal de cebollas en otro de los pasillos de la Central de Abastos del DF.
  • Un trabajador repara cajas de madera ('huacallis').
    8Un trabajador repara cajas de madera ('huacallis').